Soutěž Zlatý erb je organizována dvoustupňově, v krajských kolech a v následujícím kole celostátním. Základním orgánem krajských kol jsou krajské poroty. Jsou jmenovány krajem, jsou nejméně pětičlenné a mají svého jmenovaného předsedu. Poroty hodnotí soutěžní stránky podle propozic soutěže a určují vítěze svých krajských kol. V soutěži se nemohou umístit soutěžící, kteří mají přímý vztah k některému členu poroty. Porotci nemají během práce přístup k hodnocení ostatních členů. Po ukončení hodnocení předseda poroty oznámí výsledky a ty jsou pak zveřejněny včetně všech hodnocení porotců na internetu.

Podobně pracuje i porota celostátního kola. Je rovněž nejméně pětičlenná, v roce 2006 měla 16 členů. Porota může pověřit další nezávislé subjekty provedením specifických hodnocení a testů jako podklad pro svá rozhodnutí.

Odborná porota celostátního kola

Předseda

Ing. Tomáš Holenda, ředitel odboru informatizace veřejné správy MVČR

Členové

Ing. Vladimír Andrš, Ph. D., vedoucí oddělení informatiky KÚ Středočeského kraje

Jiří Benedikt, vedoucí odboru KÚ Libereckého kraje

František Bobek, webmaster obce Dolní Vilémovice

RNDr. Hana Bubeníčková, vedoucí Metodického centra informatiky SONS

Ing. František Dohnal, president Nejvyššího kontrolního úřadu

Mgr. Pavel Douša, Ph. D., Centrum pro prezentaci kulturního dědictví, Národní muzeum

Nikola Foret, IIMCE, spol. s r. o.

Jakub Holý, NetCentrum, lektor digitálních médií na VŠUP, webdesigner

PhDr. Jiří Chum, redaktor časopisu Veřejná správa

Petr Koubský, šéfredaktor časopisu Inside, vydavatelství Softwarové noviny, s. r. o.

Oldřich Kužílek, režisér, spolupracovník webů Otevřete, Otevřená společnost

Ing. Kamil Válek, vedoucí oddělení informatiky města Uherský Brod, člen komise KISMO SMO ČR 

Ing. Jana Voldánová, manažerka vzdělávacích projektů pro veřejnou správu

PhDr. Iva Zelenková, oddělení Portálu veřejné správy, Ministerstvo informatiky

Odborné poroty krajských kol

Odborná porota krajského kola Hlavní města Prahy

Předseda

Renata Tomanová, odbor informatiky MHMP

Členové

Jana Bondyová, referentka informační agentury

Ing. Igor Czesaný, podnikatel/důchodce

Martin Krška, DiS., PR pracovník

Mgr. Helena Poněšická, překladatelka, žena na mateřské

Ing. Jiří Stach, informatik

Michal Šolc, student

Ing. Jana Voldánová, manažerka vzdělávacích projektů

Ing. Dana Vynikarová, vysokoškolský učitel

Odborná porota krajského kola Jihomoravského kraje

Předseda

Ing. Jan Forbelský, vedoucí odb. informatiky KÚ Jihomoravského kraje

Členové

Richard Novotný, webmaster KÚ Jihomoravského kraje

doc. Ing. Dr. Jiří Rybička, proděkan PEF MZLU

Simona Svitáková PhDr., ved. odd. informací a styku s veřejností KÚ Jihomoravského kraje

Miloš Šenkýř, novinář Lidových novin

RNDr. Miloš Šifalda, člen Rady Jihomoravského kraje

Odborná porota krajského kola Královéhradeckého kraje

Předseda

Ing. Iva Hejnyšová, správce internetu a intranetu KÚ Královéhradeckého kraje

Členové

Mgr. Imrich Dioszegi, tiskový mluvčí KÚ Královéhradeckého kraje

JUDr. Jiří Kašpar, právníkKÚ Královéhradeckého kraje

Ing. Bohumil Pecold, vedoucí odboru informatiky KÚ Královéhradeckého kraje

RNDr. Petra Poulová, proděkan pro rozvoj a zahraniční styky UHK

Ing. Tomáš Slavík, vedoucí odboru kancelář hejtmana Královéhradeckého kraje

Odborná porota krajského kola Libereckého kraje

Předseda

Ing. Jan Čubrda, vedoucí odboru informatiky KÚ Libereckého kraje

Členové

Alena Beránková, oddělení informací a PR KÚ Libereckého kraje

Linda Futerová, tisková mluvčí KÚ Libereckého kraje

Jiří Hruboň, ředitel IT firmy

Jakub Urban, webmaster

Odborná porota krajského kola Olomouckého kraje

Předseda

Mgr. Petr Kaňák, odbor informatiky KÚ Olomouckého kraje

Členové

Bc. Hedvika Dostálová, oddělení cestovního ruchu KH

Ivo Heger, kancelář hejtmana Olomouckého kraje

Lenka Hnilová, novinářka Olomouckého dne

Bc. Štěpán Kellner, předseda komise pro informatiku Rady Olomouckého kraje

Jiří Pavlát, komise pro informatiku Rady Olomouckého kraje

JUDr. Miluše Sedláčková, odbor kultury KÚ Olomouckého kraje

Mgr. Jiří Šafránek, vedoucí odboru IT KÚ Olomouckého kraje

Odborná porota krajského kola Pardubického kraje

Předseda

Ing. Martin Halámka, oddělení informatiky KÚ Pardubického kraje

Členové

Jan Czagan, odd. informatiky KÚ Pardubického kraje

Tomáš Číhař, odd. informatiky KÚ Pardubického kraje

Václav Dušek, Centrum informačních technologií Univerzity Pardubice

Renata Jurášková, student Univerzity Pardubice

Jitka Komárková, Ústav systémového inženýrství a informatiky Univerzity Pardubice

Libor Nekvinda, odd. organizační KÚ Pardubického kraje

Stanislava Šimovová, Ústav systémového inženýrství a informatiky Univerzity Pardubice

Michaela Tomášková, student Univerzity Pardubice

Ondrej Tušl, tiskové oddělení KÚ Pardubického kraje

Odborná porota krajského kola Plzeňského kraje

Předseda

Mgr. Mirka Šturcová, odbor informatiky KÚ Plzeňského kraje

Členové

Mgr. Miroslav Bukovjan, Bpress Agency

Mgr. Zbyněk Filipi, občan

Adam Hauner, občan

Mgr. Olga Kalčíková, člen Rady Plzeňského kraje

Mgr. Gabriela Petrášová, právník KÚ Plzeňského kraje

Dr. Ing. Jan Rychlík, prorektor pro informatiku ZČU

Ing. Václava Šeblová, informatik KÚ Plzeňského kraje

Michal Vališ, informatik KÚ Plzeňského kraje

Odborná porota krajského kola Středočeského kraje

Předseda

Ing. Vladimír Andrš, Ph. D., vedoucí oddělení informatiky KÚ Středočeského kraje

Členové

Mgr. Lenka Hloušková, redaktorka deníku Právo

RNDr. Renáta Horáková, vedoucí oddělení KÚ Středočeského kraje

Michal Kopecký, grafik

Stanislav Pecháček, referent OISV KÚ Středočeského kraje

Odborná porota krajského kola Ústeckého kraje

Předseda

Bc. Jan Jelínek, vedoucí oddělení informatiky

Členové

František Janačík, tiskové oddělení KÚ Ústeckého kraje

Petr Janda, oddělení informatiky KÚ Ústeckého kraje

Vojtěch Krump, tiskové oddělení KÚ Ústeckého kraje

Ing. Zdenko Remiaš, oddělení informatiky KÚ Ústeckého kraje

Odborná porota krajského kola Vysočina

Předseda

Ing. Petr Pavlinec, vedoucí odboru informatiky KÚ kraje Vysočina

Členové

Martina Rojková, koncepční oddělení OI KÚ kraje Vysočina

Eva Bystrianská, grafička

Jaroslav Hulák, radní kraje Vysočina

Jan Kaleta, tajemník hejtmana kraje Vysočina

Václava Kotrbová, odbor regionálního rozvoje KÚ kraje Vysočina

Petr Málek, informatik města Moravské Budějovice

Aleš Seifert, oblastní galerie Vysočiny

Irina Zálišová, sdružení BMI

David Zažímal, informatik Nemocnice Jihlava

Pozn.: Jihočeský, Karlovarský, Moravskoslezský a Zlínský kraj své krajské poroty neustanovoval.